第一千八百六十七章 啤酒,烤鸡,肉串(4 / 4)

挂炉烧鸡,麻仁鹿肉串,这两种烧烤和以前的烧烤大同小异,只不过是食材不同而已,挂炉烧鸡我们就不介绍了,我们简单的说一下麻仁鹿肉串,麻仁也就是我们平常说的芝麻,芝麻本身油量比较大,再加上和鹿肉搭配,味道会更加香浓,烤制出来香气四溢,香飘四野,接下来我们就将这两道烧烤做出来。”

蓝羽只,全都处理好之后上酱料,然后放挂炉里面先烤着,叶飞这边开始做麻仁鹿肉串。

这道美食也比较简单,鹿肉洗净之后切成肉块,竹签串起来,然后芝麻在锅里面微炒一下,放在一个盆里面备用。

辣椒粉,孜然粉,烧烤酱准备好,直接放白木炭开始烤。

一边烤制肉串,一边往上面刷酱料,三遍之后,将芝麻仁撒上,最后撒上辣椒粉和孜然粉就可以了。

搞烧烤叶飞也是行家,随着鹿肉串烤好,整个现场一片烤肉的味道。

一串串冒着油脂的鹿肉串刚从烤架上拿下来的时候甚至还有滋滋的声音,闻着香气,听着灼热的响声,让人忍不住的食欲大动。

叶飞第一批就烤了二十四串,烤好之后珈蓝几个人刚要吃,叶飞给拦住了。

“吃烤串,酒是少不了的,而且最好还是啤酒,这样才过瘾。”

啤酒在直播的时候也出现过,当初宾果和向董事来参加叶飞的直播的时候,宾果这个变太的家伙竟然羡慕起来了向董事的啤酒肚,非要喝啤酒不可,于是叶飞就给他弄了黑扎啤。

这一次叶飞没想喝扎啤,而是选用了华夏的清岛啤酒,只不过是原浆。

清岛啤酒也是一百多年的历史了,酿造技术非常成熟了,喝一口味道淳厚而又麦芽香浓郁,让人欲罢不能,搭配烧烤简直就是一绝。

当叶飞抱出来两大桶清岛原浆的时候,淡黄的液体在碗中就好像琥珀的颜色,上面一点点的白色泡沫出现,然后破开,将啤酒的香气往四周散发了出来。

这东西就是这么神奇,很多没有喝过啤酒的人第一次见到这种酒就会有一种莫名的亲切感。

珈蓝和凉冰几个人也不例外。

每个人一大碗啤酒,然后右手端着,左手拿着肉串就撸了起来......