发市场里恐怕也买不到。

好吧，重生回来，他还没去过潞州府，不知道具体情况，能买到也说不定。

反正重生回来，除了记忆是熟悉的，其他的一切对他而言都是新鲜的，除非他愿意按部就班的跟着重生之前的节奏发展。

不过炸串确实有搞头，哪怕只卖鸡柳火腿肉块茄子辣椒豆腐馒头饼之类的东西，也能在其他人跟风之前赚一笔块钱，反正没多少成本。

说干就干。

当天下午徐杨骑着赵新艳的电动车在县城里转了一圈，找到一家做金属焊接的店铺，现场画了一张草图，让对方用不锈钢打造了一口长方形的能装在三轮车上的油炸锅，顺路买了两个煤气罐，跟着去菜市场转了转打听了一下各种食材的行情，还顺带打听了一下有没有卖成品炸串的地方。

果不其然，菜市场那些人连蟹棒是什么玩意儿都不知道。

没办法，只能亲自动手串串了，还能节省成本。

可要是炸串生意好，肯定要雇人串串，就他们三个绝对忙不过来。

但雇人就要发工资，虽说一个月也用不了几百块钱，但找熟人不方便，找陌生人不放心，一时半会儿还真不一定能找到个靠谱的串串的。

不过他很快就有了好主意。